焼き夏野菜
野菜ファンではない人でも、このバリアントが好きかもしれません:
- 2つのズッキーニをキューブに切り、コショウを2つ切り、ストリップに切り、4つのネギをリングに切ります。
- 大さじ3杯のオイルですべてをソテーし、つぶしたニンニクのクローブ1個を加え、すべてを塩とコショウで味付けします。
- キャセロール皿に配り、すぐに使用できるパスタソース「トマトハーブ」500mlを加えます(必要であれば、自分でソースを作ることもできます)。
- スライスしたモッツァレラチーズ125 gを上に広げ、大さじ1のオリーブオイルを振りかける。オーブンで約30分間焼きます。
パスタやバゲットを味わうため。