リンゴのコンポートでいっぱいのアップルパイ
私たちの庭からのリンゴの祝福はまだ続いています。現時点では、次のアップルパイは私のお気に入りのレシピです。準備に少し時間がかかり、約1時間かかりますが、結果には価値があります。
ケーキは3つのステップで作成されます。
1.フロア
2.リンゴの詰め物
3.アーモンドのトッピング
それは理にかなっています。というのも、コンポートが準備されて冷まされている間、生地が冷蔵庫で休むことができるからです。
あなたは地面に必要です：
ソフトバター100 g
小麦粉190 g
砂糖80 g
バニリン1袋
サワークリーム大さじ4
小さじ1杯のベーキングパウダー
小さじ1シナモン
卵2個
形のためのいくつかの脂肪
または金型をレイアウトするためのベーキングペーパー
材料は練られています-生地は非常に柔らかく-冷蔵庫で覆われています
リンゴのコンポートが必要です：
皮で計量したリンゴ3ポンド
ジュース1オレンジ
砂糖50 g
大さじ2杯のラム酒が必要な人-焼く前にアルコールが蒸発しますが、子供が食べる場合は、
アーモンドフレーク50 g
オレンジのジュースと多分少しの水が入った鍋で、アップルソースは塊状に調理されます-短い時間です。木製のスプーンで押さえると、リンゴが半分に割れます-それは正しいです。アーモンドはかき混ぜられます。冷まして、まだ温かいかもしれません。
あなたが必要な振りかけるために：
150 gアーモンドフレーク、
小麦粉120 g
バター80 g
バニラシュガー1袋
塩ひとつまみ
この混合物は最初にかき混ぜられ、それからパン粉は指先の間で話すためにはじかれます。それは本当に楽しいです！
これでオーブンが予熱され、層が組み立てられます。
グリースを塗ったスプリングフォームには、地面に少し小麦粉があり、その上にアーモンドフレークを大さじ3杯入れます。
次に、冷蔵庫から生地を取り出し、大きなスプーンで床に広げます。
次に、リンゴのコンポートを振りかけます。
190度でケーキを約50分間焼きます。約20分後、それはアルミホイルで覆われています、さもなければ、クランブルはあまりにも茶色です。
ケーキを味わいましょう！バニラアイスとホイップクリームを食べました。
