グリースを塗る代わりに、ベーキング用の紙にグリースを塗る
私は代替の小麦粉からパンを焼くだけですアーモンド粉、ココナッツ粉など、パンの形が崩れにくいという問題がありました。グリースが塗られているにもかかわらず、常にスタックしています。
ベーキングペーパーを使用して、シェイプに完全にフィットし、非常に軽くなるシェイプを作成します（写真を参照）：ベーキングブリキを裏返し、シェイプの周りにベーキングペーパーを配置し、縁に折り目を付け、滑らかにします。焼き型をもう一度裏返し、紙に入れます。さらに油をさすことなく、生地を注いでオーブンに入れます。
焼いた後、パン全体をパンで取り除きます。パンはより速く冷却され、焼き型は清潔に保たれます。
