少し違うポテトサラダ
ここで約束したように、私のポテトサラダのレシピ。ポテトサラダ「マザーズベスト」。
材料
- 約2キロのジャガイモ
- タマネギ1束
- 大玉ねぎ1個
- ハンティングソーセージまたはハムソーセージ250 g
- キュウリのピクルス1杯
- 卵5個
- キュウリ1個
- 塩、コショウ、ニンニクスパイスまたは新鮮なニンニク
- オリーブオイル
- パセリ
準備
- ハンティングソーセージを細かく切って炒めます。
- タマネギとタマネギをサイコロ状にし、ガラス状になるまで加えます。
- キュウリのピクルス（半分のガラス）でこれをすべて取り、脇に置きます。
- ジャガイモを調理し、皮をむいて冷まします。
- ゆで卵とキュウリのキューブを加え、ニンニクと塩こしょうで味付けする。きちんとオリーブオイルを追加します。
- 緑のキュウリを計画し、折ります。
- ソーセージとタマネギのスープを追加します（まだ温かい場合があります）
- パセリを加えて注意深く混ぜます。
- 試飲と調味料。良い空腹！
PS：持っている人は、クミンとトマトのキューブまたはモザレラのピンチを追加できます。想像力には限りがありません。私にとってサラダは毎回異なります。
最初にタマネギを調理することが重要です、それからそれはより消化されやすくなり、サラダはそれほど酸っぱくなりません。
大量のジャガイモの場合、成分も増加します。サラダは、涼しい場所で数時間覆われているときに最高の味がします。 （冷蔵庫ではない）
