ボヘミアンポテトサラダ

2人用:

サイコロ1半分のタマネギ。 1きゅうりをさいの目に切る。ジャー/ブリキから大さじ2ピース。ガラス/錫からサイコロ4ニンジン(Lidlには、ガラスに豆を混ぜたパリのニンジンがあります)。肉サラダ大さじ2。 4個のジャガイモを約30分間煮て皮をむきます。グリッド(約1 x 1 cm)を押すか、ナイフでスライスして、サイコロを転がします。ミキシングスプーンでボウルにすべてを混ぜ、製粉機の塩とコショウで味付けします。ジャガイモがまだ温かい限り、同じものを食べます。風味は寒さよりも温かい。

ウィーナーシュニッツェルまたは魚の切り身によく合います。

母によると、ポテトサラダはボヘミアで作られています。

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