ひき肉入りズッキーニ野菜鍋
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：15分
総準備時間：30分
ひき肉とズッキーニの野菜鍋の素敵なレシピ。準備は難しくなく、皿は30分でテーブルに置かれます。
材料
- 30 dag / 300 gひき肉混合
- 1中ズッキーニ
- 小玉ねぎ1個
- 小さなニンジン1個
- 1先の尖った赤唐辛子
- セロリの1/4スライス（スライスの厚さは約15-20 mm）
- にんにく3かけ
- 小さじ1 1/2粒のスープ
- ドライハーブ小さじ1 1/2
- パセリの半分のみじん切り
- 菜種油大さじ1
- コショウ
準備
- タマネギを細かく刻み、残りの野菜を千切りに切る。
- ひき肉を菜種油でローストし、焦げ目をつけます。
- 野菜をズッキーニに加えて炒める。
- ニンニクを押し、粒状のストックとコショウをハーブに加え、約1/16の水と蒸気を5分間注ぎます。
- パセリと一緒にズッキーニを折り、さらに5分間炒めます。必要に応じて、何か他のものを流します。液体は2/3に加熱しすぎます。
バリエーションは、トマトペーストの大さじでひき肉をソテーすることです。調理するときはもう少し液体が必要です。
2食分の量。ひき肉=ひき肉
