yeastedパンケーキ
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：10分
総準備時間：25分
速くなり、あなたは従来のパンケーキ、酵母パンケーキとは異なる味を持っています。
準備
- これを行うには、スペルト小麦粉250 gをボウルにふるい、中央のくぼみを押します。
- 次に、この小麦粉トレイに砂糖小さじ1と少しぬるま湯を加えた15 gの酵母をかき混ぜ、カバーして約15分間保温します。
- 次に、1/2リットルのぬるま湯、約40 gのソフトバター、卵2個、砂糖大さじ1杯を小麦粉の下で徐々にかき混ぜ、その後、暖かい場所で短時間上昇させます。
- 今、あなたはパンに油をよく塗り、生地のスプーン一杯を注ぎ、小さなパンケーキを焼く。両側が金茶色になります。シナモンシュガーまたはブラウンシュガーをふりかけ、温かく添えます。これは美しいコンポートに合います。
- 砂糖を省くと、サラダ、肉、野菜のおかずとしてボリュームたっぷりにできます。
ほとんどの場合、私はいつも生地を使いすぎます。アフタヌーンティーでは、残りのワッフルを焼き、粉砂糖を振りかけるか、バニラソースとアイスクリームボールを添えます。
