全粒粉フルーツケーキ
時間
総準備時間:1時間10分
材料
- 全粒小麦粉500 g
- 重曹の3/4パック
- ヨーグルト250 g
- 砂糖150 g
- バニラシュガー1パック
- オイル125 ml
- 卵1個
- 約300 gの果物
- シナモン
- レモン汁
準備
- 泡状油、卵、ヨーグルト、砂糖をかき混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを加えます。
- 塊をグリースを塗ってしわになった形(シートメタル)にします。
- 果物(リンゴ、プラム、チェリー)で覆います。
- 次に、予熱したオーブン(中火)で約45分間焼きます。
PS:糖尿病患者としての私の友人は、いくつかの成分の代用品を取ります。