白ワインケーキ

小麦粉350g
砂糖250g
250mlオイル
250ml白ワイン
1パックベーキングパウダー
卵4個

砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜます。白ワインとオイルを加えてかき混ぜます。
卵を追加します。よく混ぜます。

ケーキのブリキ(28〜30 cm)をオイル、マーガリン、またはバターで軽く塗り、「ブリキのきれいな紙」で裏打ちします。

ベーキング:200度で60分

白ワインケーキは冷蔵庫で数日間よく残ります。すっごくおいしいので、ほとんどの場合、彼は最初の日に立ち去ります...

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