トマトスープ-ただ美味しい
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:35分
おいしいトマトスープ
材料
約2人
- 芳香族化合物500 g
- たまねぎ1個
- にんにく2本
- 野菜ストック500 ml
- トマトペースト大さじ2
- 大豆料理/クリームの1つの良いショット
- バジル
- タイム
- パセリ
- オレガノ*
- コショウ
- 塩
- オイル
- ブレンダーまたは大きなふるい
- オプション:亜麻仁、米1袋
*あなたはそれを新鮮に取ることができますが、ちょうどよく乾燥します
準備
タマネギとニンニクを小さな立方体に切り、油で炒める。それまでの間、トマトを切り、茎を取り除いてください。
トマトを揚げたタマネギとニンニクに加え、上記のすべてのスパイス、塩、コショウで味付けします。
炊飯器を下に置き、15分間煮ます。
1時間半後、野菜スープを追加し、トマトペーストを加えてさらに5分間煮ます。その後、全体をピューレにするか、トマトの皮なしで大きなふるいに通したい場合があります。
大豆料理で味付けし、スパイスで味付けすることもできます。これは新鮮なバゲットに合います。
私はまだスープの皿としてご飯の袋を別々に調理します。
スープを提供するとき、私はしばしば亜麻仁を追加します。これは健康であるだけでなく、歯ごたえのあるナッツのおかずをスープに提供します。
この料理は超高速で健康的で、ストレスがまったくありません。
追伸:私たちは非常に良い食事をしているので、この量で3人で十分かもしれません。