サーモンクリームスープ、おいしいと非常に簡単
時間
準備時間：20分
総準備時間：20分
前菜として大New日に食べたこのスープ。素晴らしく、誰もが2番目のプレートを望んでいました（最終的にはメインコースのほとんどでした-フォンデュ-左！*不平を言う*）、完全に簡単に調理できます。
材料
- 1 Lブイヨン（野菜ストックが望ましい）
- 1 L魚基金
- サーモン入りクリームチーズ400 g（2袋）
- スモークサーモン200g
- 塩、コショウ、ナツメグ、乾燥ディル、ガーニッシュとして新鮮なディル
準備
- 鍋に入れてストックを熱します。ブレンダーでクリームチーズをかき混ぜ、再加熱しますが、調理はしません。
- スモークサーモンを細かく切って（できれば調理が始まる30分前に冷凍庫に入れておくと、カットが非常に簡単になります）、スープに注いで簡単に通します。
- スパイシーな味。
- 白パンまたはクルトンに加えて辛口の白ワインが最適です。
だからあなたは見る-努力はありませんが、義母を感動させるのに絶対に適しています！
