ハート形のストロベリークリームケーキ
時間
準備時間:40分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間40分
ハート形のダブルストロベリークリームケーキ。非常にジューシーで、すべてのイチゴファンにとって正しいことです!
私は母のためにこのケーキを焼きました、それはおいしくてジューシーでした。ハートの形がない場合は、小さなスプリングパンで焼くことができます。それは小さくなければ、生地は2回焼くのに十分ではないので、重ねることはできません。
土壌には次の成分が必要です。
- 卵4個
- 砂糖150 g
- バニリンシュガー1個
- 小麦粉120 g
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- バニラプリンパウダー1個
準備
- 卵、砂糖、バニリンシュガーをハンドミキサーで約4分間、ふわふわになるまで混ぜ、残りの材料を折り畳み、パーチメント紙でハート型の底を広げ、生地の半分を塗ります(残りの半分は2階に必要です)。
- 180度に予熱したオーブンに30分入れます。
- ケーキが少し冷めたら、残りの生地をもう一度焼き、両方の土をよく冷まします。
詰め物の成分:
- クリーム4カップ
- 500 gクォーク
- バニリンシュガー1個
- 500 gイチゴ
- 必要に応じて砂糖ですが、純粋ではありません
準備
- バニラシュガーを加えたクリーム4カップを硬くなるまで叩き、クォークで折ります。
- イチゴを小片に切り、クリームとクォークの混合物をゆっくりかき混ぜます。装飾用のいくつかを修正します。
- 必要に応じて、イチゴが甘い場合は不要な砂糖を追加できます。
完了:
- 真ん中にある2つのハート型の底を一度切り、クリーミーなクォークの混合物で満たし、それらの上にケーキのトッピングを置き、それらでブラシをかけます。
- 1つのケーキはもう一方の上に置かれ、クリームの残りとともに広がり、最後にイチゴとチョコレートチップスで何かを飾ります。
- 必要に応じて、ストロベリーリキュールでケーキを浸したり、床の1つにストロベリージャムの薄い層を広げることもできます。
良い食欲。