フォントとイチゴのケーキ
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：15分
休憩時間：20分
総準備時間：1時間5分
ストロベリーケーキはさまざまなバリエーションで作ることができます。このレシピをお試しください！
材料
- 卵2個M
- 砂糖60 g
- バニラシュガー1個または細かくすりおろした未処理のレモンピール1個
- 塩ひとつまみ
- 小麦粉60 g（タイプ405）
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 2 x 400 gイチゴ
- 1個、赤カメ
準備
- オーブンを200度に予熱し、ケーキベースにグリースを塗ります（ベーキングペーパーでレイアウトすることもできます）。
- 「ビスケットの材料から、キッチンマシンのミキシングボウルに卵、砂糖、バニラシュガーを入れて、軽くクリーミーな塊をかき混ぜます。
- クリーミーな塊の上で、私は小麦粉をふるい、それをベーキングパウダーと混合し、再び短時間かき混ぜます。
- 今、ケーキベースの型に入れた生地を、トップ/ボトムヒートでオーブンの中央のレールに10分間押し込みます。
- 10分後、箸のサンプルを取り、ケーキの底をオーブンから取り出し、2〜3分間金型で冷まします。
- ナイフを使用して、スポンジケーキを型の端から慎重に緩め、砂糖を塗ったベーキングペーパーに落とします。これで、ケーキ型を完全に降ろし、ケーキ台の上にケーキベースを置いて、一晩で完全に冷まします。
- 翌日、私はいちごをきれいにして洗った。私はそれらを四等分し、砂糖と注射器のレモンジュースを加えます。
- 今、私はそれらを注意深く混合し、約1/4リットル、20分の長さのジュースを引き出します。
- 今、私はイチゴをふるいに入れてジュースをキャッチし、イチゴからのジュースで小さなトイレの赤いケーキの小さな袋でアイシングを調理します。彼は十分に甘いので、私はもう砂糖を必要としません。
- その間、私は私のケーキをイチゴで覆い、それらがすべてケーキで覆われるまでイチゴの上に、スプーン一杯にそして中心から外側にケーキを振りかけ、ケーキ皿を冷蔵庫に入れて3 / 4時間。
- 3/4時間後、私はそれを切ることができ、私たちはそれを味わうことができます。
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