自家製スパイスティー

何年も前に、調べた材料にさまざまなスパイシーなお茶(非常に高価です)を混ぜて、自分で作るために混合物を作りました。美味しそうで、これまで顔を歪めたゲストはいません。

私がアジア産の未粉砕のスパイスをすべて購入すると、甘い木だけが薬局から細断されます。私の好みはほとんどd'rinであり、甘さが少なければ好きな人は少なくなります。

すべてが通常のコーヒーグラインダーで粉砕されます。クローブやコショウのようなスパイシーなものは少し粗く、新鮮な生ingerは少しゴロゴロと鳴りますが、私のMoulinexはある時点でそれを小さくします。

すべての情報:

  • シナモン30 g
  • 生g 50 g
  • 7.5 gクローブ
  • コショウ7.5g
  • フェンネル50 g
  • スターアニス30 g
  • 25 gカルダモン
  • 甘草100g

胃の中で非常に暖かく感じるので、より少ないものを食べたい場合にも適しています。

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