冷却および待ち時間のないショートクラストペストリー
時間
準備時間:10分
総準備時間:10分
ショートクラストペストリー(冷却および待ち時間なし)ショートクラストペストリー-すぐに使用できます。
材料
- 卵2個
- 砂糖200 g
- 柔らかく焼いたマーガリン200 g
- 小麦粉500 g
- 1ベーキングパウダー
- 牛乳大さじ14
準備
- 卵、砂糖、柔らかいマーガリンをミキサーで混ぜます。
- 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて混ぜます。
- 最後に、泡立て器でミルクを徐々に混ぜます。 (ミキサーとスプラッシュガードで最小レベルで動作)
- 生地を油を塗ったベーキングトレイに広げ、粉を少し加えて粉にし、粉を塗った手で押し下げます(感触でお願いします)。
- これで、生地を自由に充填して焼くことができます。
私たちは土があまり好きではないので、天板と小さなスプリングフォーミング用の生地で十分です。
この生地は試してみる価値があります。