おいしいソースでシシカバブ
時間
準備時間：40分
調理時間または焼き時間：1時間。
総準備時間：1時間40分
過去には、ほとんどすべてのスナックにおいしいシャシリクがありましたが、今日では通常無駄に検索されます。だから私は自分自身に考えました：働くこと。
材料
串焼きの場合：
- 赤身豚肉約1 kg
- コショウ2個
- 5-6個の玉ねぎ（そして好きな人、スモークベーコン）
ソースについて：
- 細かくさいの目に切ったパンチェッタ100 g
- 細かく切ったタマネギ1個
- にんにく2本
- 刻んだトマト2缶
- 肉汁1 L
- ケチャップ大さじ3-4
- テンサイシロップ大さじ2（蜂蜜も使用できますが、控えめに使用できます。そうしないと甘すぎます）
- トマトペースト大さじ2
- 大さじ1
- 塩、胡pepper、パプリカの甘いもの、ローゼンシャーフ
- カレー
- ウスターソース
- フライ用オイル
準備
- 串の材料を一口サイズに切り、串に交互に置きます。肉から始めて終わり、すべてがよりよく保持され、調理中に滑り落ちることはありません。 （水串は、最初の水を15分ほど串に刺し、その後、食べるときにすべてが簡単になります）。
- 少量の油を入れた焙煎鍋（または大きな鍋）で串をソテーし、取り出して脇に置きます。
- 同じ脂肪ベーコン、玉ねぎ、細かく刻んだニンニクを簡単にローストします（串ピーマンから持っている場合は、私もそれを与えます）、トマトとコショウを加え、軽くローストし、肉汁でdeを取り除き、缶詰のトマトも加えますケチャップとビートシロップ。
- 塩、胡pepper、2種類の胡pepper、カレー、ウスターソースソースをたっぷり加えます。
- ソースに串を加え、約1時間煮込みます。必要に応じて、調理時間の終わりにソースをコーンフラワーと結び付けることができます。調理時間が比較的長いのはソースが原因です（長いほど美味しくなります）。
私たちはご飯を食べるのが好きですが、「本物の」ご飯が欲しいなら、もちろん「インビスのような」チップを食べることができます。
残りのグレービーは常にフリーズし、すぐにカレーソーセージを食べたいと思うときはそれを使用します（わずかにポン引きします）。
