シュナップスケーキ(LPGケーキ)

時間

総準備時間:40分

Schnaps-Kuchen-私のおばあちゃんのレシピ。クリスマスごとに焼いて、ここで一度紹介したい。

材料

生地について:

  • マガリン150 g
  • 砂糖150 g
  • 小麦粉300 g
  • 卵6個
  • 重曹1パック

準備

  1. 材料から生地を作る
  2. ベーキングシートを羊皮紙で置き、その上に生地を広げ、余白が作成されるように生地の直前で紙を折ります。
  3. 180°Cで約20分間焼く
  4. 焼いた後にケーキを直接注ぎ、ベーキングペーパーを剥がし、ケーキを冷まします。
  5. 1/2 Lのミルクからバタークリームを作り、ケーキの上に広げます。
  6. ブランデーまたはリキュールにプレーンビスケットを浸し、バタークリームの上にのせます。全体が最終的にチョコレートで覆われています。