チェリープラリネと丸い野生グーラッシュ
必要なもの：
- イノシシグーラッシュ700 g
- 玉ねぎ2個
- ニンジン1個
- いくつかのネギとセロリ
- トマト2個
- 乾燥ポルチーニm 1袋
- タイム、塩、コショウ
- クリーム1カップ
- 小さな小麦粉、赤ワイン1杯、水1杯
- 赤いパックに5つのチェリープラリネ（フランス語では私の最愛の人）。
準備
鍋のアザミ油で肉を激しく炒め、耐火性の鍋に入れます。フライパンで野菜を炒め、浸したマッシュルームと調味料を加え、小麦粉、水、赤ワインを加えて振りかけます。
蓋またはアルミホイルで覆い、オーブンで焼く、200度、1時間のシチュー。見て、肉を突く、それは柔らかくて良いですか、それともさらに20分かかるでしょうか？破片を噛むには、決めてください。
皿は準備ができて、かき混ぜて、今トリックが来ます：
上記の5つのチェリーチョコレートが溶けます。
また、より多くを取ることができます。おいしいです！シュペッツレまたはマッシュポテトとグリーンサラダ。
