ホイルでロースト
私はホイルのローストが大好きです。目に見えるローストフォイルの大きなローストをすりおろすか、アルミホイルに小さな肉片を刺すか、切ります。必ずしも新しいものではありませんが、それでも素晴らしいです。
ホイルポーチを準備します。アルミホイルを2枚取り、バッグを3面から折り、片面を開いたままにします。
野菜を刻み、ホイルに加え、上にスパイスを入れた肉を入れ、肉ストックを加え、袋を閉じ、2倍に切り、ベーキングトレイに置き、約150°Cで約2時間「忘れる」。
それからあなたはおいしく柔らかい肉、すばらしいソースおよび野菜を持っています。おかず：調理済みのバゲットライスまたはポテト。
ゲスト用の時間があります-キッチンに戻ることなく、すべてを準備でき、ストーブは清潔に保たれます！
