圧力鍋のリゾット
二人用の成分:
- マグロの小さな缶1個
- 100gトマト-チェリートマトはより芳香が強い
- たまねぎ1個
- リゾットライス1カップ
- 水1カップ
- スープキューブ1個
- トーストチーズ6切れ(プロセスチーズ)
準備
マグロ、さいの目に切ったトマト、砕いたタマネギを圧力鍋に入れます。ご飯と水のスープキューブを追加し、攪拌しながらチーズで調理します。蓋を閉め、蒸気下に置きます。温度に達したら、コンロからポットを取り出します。 5分後、リゾットは食べる準備ができました。
味と想像力に応じて、基本的なレシピを変更できます。マグロのマッシュルームを使用する代わりに、大さじ2杯の白ワインで調理します。別のおいしいオプションは、ラディッキオです。