七面鳥と野菜のご飯料理
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:35分
野菜と七面鳥の肉を使ったこのおいしいお米料理は、あっという間に準備され、大小の味がします。
材料
- ご飯200g
- 七面鳥の胸肉500 g
- 赤または黄ピーマン2個
- 2小さなズッキーニ
- ニンジン1個
- 大玉ねぎ1個
- ニンニク1片
- 塩、カレー粉
- オールスパイス
- 甘いパプリカとローズシャープ
- 少量の油
準備
- 指示に従ってご飯を準備し、冷まします。
- 七面鳥の胸肉を小さな立方体に切ります。野菜を洗い、きれいにして切ります。
- タマネギとニンニクを刻みます。
- 少し熱いオイルで肉を激しく炒め、オールスパイス、塩、カレー、パプリカで味付けし、保温します。
- 野菜にニンニクとタマネギを添え、鍋に新鮮な油を加えて味付けします。
- 野菜がほとんど調理されたら、ご飯と肉を加え、すべてを再び激しく炒め、おそらくもう少し味付けします。