モザレラ鍋

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:30分

約2人分の材料

  • 大さじ3
  • ジャガイモ750 g
  • 塩、コショウ
  • ミートトマト2個
  • 150 gモザレラチーズ
  • 125 mlの甘いクリーム
  • 新鮮なバジル

準備

大きなフライパンでオイルを加熱し、スライスしたジャガイモとスパイスを加え、閉じたフライパンで約10分間調理します。

皮をむいたトマトとチーズをスライスし、ジャガイモに加え、クリームを加え、さらに10〜15分間閉じた鍋で調理します。刻んだバジルを振りかけます。