モザレラ鍋
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:30分
約2人分の材料
- 大さじ3
- ジャガイモ750 g
- 塩、コショウ
- ミートトマト2個
- 150 gモザレラチーズ
- 125 mlの甘いクリーム
- 新鮮なバジル
準備
大きなフライパンでオイルを加熱し、スライスしたジャガイモとスパイスを加え、閉じたフライパンで約10分間調理します。
皮をむいたトマトとチーズをスライスし、ジャガイモに加え、クリームを加え、さらに10〜15分間閉じた鍋で調理します。刻んだバジルを振りかけます。