さわやかなサマーロール-異なる充填
時間
準備時間:15分
総準備時間:15分
いいえ、夏の役割で、私はビキニの底の上に現れる小さな隆起を意味するのではなく、暑い日には軽くて爽やかなフィンガーフード、そしてもちろんビュッフェのサイドディッシュとして。
ライスペーパーのラップは、味と既存の材料に応じて、準備するのが非常に異なります。
夏の役割に必要なものはすべて
材料
- ライスペーパー1パック(品揃えの豊富なスーパーマーケットや、もちろんアジアショップでも入手可能)
私は自分の好みに応じて他のすべてを行います。
米の葉をいっぱいにすることができますz。 B.と
- マグロ、ピーマン、コーン、タマネギ、インゲン豆、パセリ
- スライスしたニンジン、コショウ、ヘビキュウリ、ネギ、バジル(新鮮)
- ネギ、エビ、もやし、アイスバーグレタス
- 唐辛子、ネギ、生inger、豆腐(漬物と醤油炒め)
- 鶏肉または七面鳥の胸肉のストリップ、コショウのストリップ、マンゲットアウト
- ガラス麺またはライス(特に日本のもち米)
アジアのソース(甘くてフルーティー、マンゴーソース、バナナソースなど)、醤油-ゴマで希釈-ケチャップまたはバーベキューソース(ガーリックソース、ペッパーソース)も基本的にラップに合います。
味と構成が決定します。
基本的には、すべてをライスペーパーで包むことができ、これは冷たい食事と考えることができます。
私はすでに魚の指と残り物を同じ野菜で包んでいますか?ビーフサラダとサクサクした新鮮な食材を使って、とても美味しかったです。
準備
- 米の葉は、必要に応じて、適切な容器(フライパンなど)に約1分間冷水に浸します。
- ウォーターバスから慎重に取り外し、清潔なキッチンタオルで水切りします。ライスペーパーを使用したことがない場合は、分離するのが簡単ではないため、次から次へと実行することをお勧めします。
- 皿にライスペーパーを置きます。
- 中央に材料を入れます。
- 一度ロールインします。
- 次に、左右を内側に向けます。
- 開始時に、最後までローリングを続けます。
ホイールは、簡単にくっつくので、配置するときに互いに接触しないように注意する必要があります。
すぐに消費されない場合は、それらが乾燥するのを防ぐためにカバーする必要があります。
ロール全体を食べるので、ゲストにとっては、鋭いナイフで素早くカットしてロールを分割する方が印象的です。
さまざまなディップ(ボトルまたは自家製)は風味の強化であり、見逃してはなりません。