コーンサラダにクノフィクォークを添えたパンプキンバーガー
I.
-「一握りのカボチャ」をすりおろす
-小玉ねぎ
-ニンニク1片
-新鮮な生inger（ニンニクから大きなものまで）
-卵2個
-いくつかのパン粉（または浸したパンのスライス）
-塩、コショウ
-焼きたて用オリーブオイル
II。
-ニンニククォーク1カップ
III。
-コーンサラダ1握り
-大さじ2杯のバルサミコ酢（酸味はあまりありません！）
-ひまわり油大さじ4
-（より酸性の他の酢が使用されている場合、大さじ2の水）
コーンサラダを洗い、「悪い」葉を取り除き、よく振る（またはキッチンタオルで単に乾かす）。
私のすべての材料を混ぜ、スパイスで味付けします。鍋にオリーブオイルを熱します。大さじで大きなハンバーガーを形成し、味に適度な熱で両側で揚げます。
次にサラダの下に酢と油を混ぜます。
子羊のレタスを美しいプレート（ガラスサラダプレートなど）に並べ、2〜3個のパンプキンバーガーを隣同士に置き、各バーガーに小さじ1杯のクノフィクォークを追加します。
全体はスーパー（レタス、カボチャ、カッテージチーズの色の組み合わせ）と味のフルーティー（カボチャ）とリフレッシュ（サラダとカッテージチーズ）を探します。
