ポテトマフィンハッシュブラウン
ポテトマフィンのレスティには、次のものが必要です。
- ジャガイモ1ポンド
- 卵1個
- 塩こしょう
- バジル大さじ1
- ハム（塩辛すぎてはいけません）
- 小麦粉大さじ2
- ナツメグ1つまみ
ジャガイモの皮をむき、洗ってからすりおろします。彼女に1個の大きな（または2個の小さな）卵を与えます。塩、コショウ、ナツメグで味付けする。小麦粉とバジルのみじん切りも混ぜます。
次に、生ハム（私はアルディから黒い森を取りました）をグリースを塗ったマフィン型に入れ、2つの端が型から出るようにします。それは、マフィンライザーから非常に多く発生するため、ハムの端が互いに重なり合うことがあります。生地は事実上詰まっています。ポテト生地は、約8〜10個のマフィンを詰めるのに十分です。
今、全部が175°Cで約30分間オーブンに入ります魚、肉、グリル、またはサラダだけで十分です。すべてが機能します！そしてそれはただ美味しいです。寒さも楽しみました！
