オランダ風後のポテトハーブストンプ
これはシンプルで美味しい食事です。オランダでは、これは袋詰めのシチュー、いわゆるスタンプポット、ポテトハーブタンピングオランダスタイルとしても登場します。冬の散歩の後、彼は本当に温まります。
4人が必要です。
ジャガイモ2 kg
白キャベツ1 kg
牛乳1/2リットル
バター大さじ1
塩、コショウ、ナツメグ
ジャガイモは皮をむき、さいの目に切って柔らかく調理します。その後、いくつかの熱いミルクとバターでつぶしてつぶしました。キャベツは細かく切断され、塩水で柔らかく調理されます。ドレイン。温野菜をマッシュポテトの下に混ぜます。塩、コショウ、ナツメグで味付けする。味はメッツヴルスト、スライス、ミックス、または一人あたり1〜2個のソーセージです。
