風通しの良い、柔らかいケーキクラスト-イチゴに最適
パイベース/ケーキベースのレシピもあります。かなり軽くて風通しが良く、非常に高速です。私は祖母からの古いレシピからそれを修正しました。
酢があなたを先送りさせないでください、あなたは決してそれを味わうことはありませんが、それは地面をとても風通しの良いものにします！
zを味わいます。現在、イチゴには適していますが、もちろん他の果物にも適しています。
さらに、Springformで焼いてからケーキリングなどで処理できます。
材料
- 硬くなるまで卵白3個を倒す
- 卵黄3個
- 大さじ3水
- 大さじ5杯の小麦粉（わずかに山盛り）
- 砂糖大さじ4
- 大さじ2
- 酢大さじ1
- 1 1/2-小さじ2杯のベーキングパウダー
準備
- すべてを混ぜ合わせ、卵白で折ります。
- 必要に応じて、対流式オーブン内で175°Cで20分間、グリースを塗ったケーキまたはスプリングパンで焼く。淡黄色とジューシーに変わります。
- 利用できる時間が少ない場合は、すべての卵を生地に追加してから水を飛ばすこともできます。
（おばあちゃんのオリジナルレシピ）も素晴らしいですが、風通しはよくありません。
