ノイエンキルヒェナーマンゴールドペスト、ビーガン

約4人前:
大きな鍋または中華鍋、ふた付き、スパゲッティ用の大きな鍋、フダンソウ(フダンソウはサラダのように見えるので、野菜の人に尋ねるか、兆候に注意するのが最善です。)あなたは10月から食料品店または市場で、スーパーマーケットで、私はまだそれを持っています見つかりません。)
タマネギ1杯、トマト2杯、オリーブオイル大さじ2杯、唐辛子(種なしの新鮮な赤い鞘の3分の1、または乾燥した粉末または粉末から、または製粉所から2分の1)、小さじ2〜6松の実またはヒマワリの種、塩(約大さじ半分)、500gスパゲッティまたはタリアテッレ

パスタ水をつけます。水が沸騰したら、麺を追加し、パッケージの指示に従って調理します。

チャードから茎を切り取り、個々の葉を手に入れ、それらを徹底的に洗い、水切りします。それからフダンソウを細い茎に切ります-白い茎を含みます。サイコロトマト。玉ねぎを細かく切る。オリーブオイルを鍋または中華鍋に加え、温め、玉ねぎ、フダンソウおよびヒマワリの種を鍋に加え、軽くかき混ぜます。トマトを追加します。唐辛子と塩を加え、蓋をして約2分間煮る。完成した、水切りされたパスタを追加し、可能な限りすべてを混ぜて提供します。

必要に応じて、ニンニクと玉ねぎを同時に追加できます。完成した料理には、パルメザンチーズを振りかけることができますが、美味しくなりますが、ビーガンはなくなります。