麺入りビーフシチュー(豚肉なし)
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:25分
麺付きの野菜のシチュー(豚肉なし)は、シンプルなレシピに基づいており、圧力鍋で簡単に煮ることができます。たぶんそれはおいしいでしょう。
注:このレシピでは、仲間のイスラム教徒に適したレシピにするために、牛肉のみを使用しました。しかし、ひき肉を混ぜて準備することもできます。
レシピは次のとおりです。
約4人分の材料
- パプリカ400 g(例:ブリスター入りのカラフルなポッド3個)
- 牛ひき肉400 g
- 300 g麺(フェットチーネまたはファルファッレなど)
- 植物油大さじ3、z。 B.菜種油
- 玉ねぎ1個、カットしてさいの目に切った、または細かくさいの玉ねぎ60 g
- 500 mlブイヨン
- 水100ml
- コショウ1 g =小さじ約1/2
- パプリカパウダースイート2 g =小さじ1杯
- チューブから約60 gのトマトペースト(3倍濃縮、スーパーマーケットで入手可能)
総費用:約6.00?量は約4人で十分です(食欲によります)。
準備
- 準備のために、タマネギは皮をむき、さいの目に切った。その後、唐辛子は切り開かれ、くり抜かれ(中身が取り除かれ)、ストリップにカットされます。あるいは、冷凍唐辛子補強材を使用することもできます(解凍前)。
- 今、ひき肉は熱い油で焼かれています。それからスパイスはそれに来る。もう一度かき混ぜます。その後、唐辛子と玉ねぎを加えて再びかき混ぜます。スープを追加し、乾燥パスタをバッグから直接追加します(事前に計量してください)。
- 再び沸騰させてから、圧力鍋に蓋をして閉じます。
- 黄色のリングが表示されるまで沸騰させ、ストーブを下げて、圧力鍋を約2分間、速度2で調理します。次に、圧力鍋をプレートから取り外し、冷えたストーブでゆっくり冷まします。
- 約5分後、残留蒸気を逃がし(蒸発)、蓋を慎重に開きます。
- 食べ物を提供できるようになりました。楽しんでくださいね:-)
インフォメーション:
このレシピを調理するために、私は4.5リットルの内容のFissler vitavitコンフォートクッキングポットを使用しました。それは私の最初の圧力鍋であり、おいしい食べ物を作るのがどれほど簡単であるかに驚く。
あなたが間違いなく買うべきものは、特にステンレス鋼のポットのための良いポットスポンジまたはクリーニングスポンジです。その後、フィスラーは常にきれいに保たれ、次の調理で燃えません。清掃するときは、内壁の液体マークをこすり落とさないようにしてください。それは逆効果です。
FisslerおよびTheFruitAndFlowerBasketによる無料のFissler製品のサポート。