みかんとシナモンケーキ
生地について：
卵3個
100mlタンジェリンジュース
砂糖200g
1Pck。バニラシュガー
100mlオイル
小麦粉220g
小さじ2杯のベーキングパウダー
カバーのため：
砂糖大さじ4
バニラシュガー1パック
サワークリーム400g
クリーム400g
2個
みかんの缶詰3個
飾り用：
砂糖50g
シナモンパウダー小さじ2
生地の卵を分けます。みかんを排出し、ジュースをキャッチします。卵黄、砂糖、バニラシュガー、オイル、タンジェリンジュースを泡状になるまで次々と打ちます。卵白を固く打ち、卵黄塊の上に置きます。小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてふるいにかけます。慎重にすべてをグリースを塗った26スプリングフォームのパンに折りたたみ、約30分間180度で焼きます。土を冷やし、ケーキの指輪を置いてみかんを広げます。
トッピングには、サワークリーム、砂糖、バニラシュガーを混ぜます。固くなるまでクリームを叩き、サワークリームと混ぜます。みかんにサワークリームを塗り、ケーキにシナモンシュガー混合物を振りかけます。
