ミンチ肉とチーズ入りネギのスープ
時間
総準備時間：25分
材料
（6人用）
- 牛ひき肉500 g
- 水1 L
- 2サイコロマギー
- 透明な肉のスープ
- 大きいニラ2個、きれいにし、輪切りにする
- サワークリーム1カップ
- ホイップクリーム1カップ
- 200 gプロセスチーズ
- ファットペッパー50％
- ナツメグ
準備
- 大きな鍋でひき肉を砕くまで炒める。
- 水とストックキューブを追加して沸騰させます。
- その後、ネギを調理し、蓋付きのスープを約10分間調理します。
- 皿から鍋を取り出し、クリームとチーズの両方をかき混ぜます。
- コショウとおそらくナツメグで味付けする。
- さて、全体をもう一度注意深く加熱しますが、調理させないでください。さもなければ、チーズが固まります。
私たちは伝統的に元旦にこのスープを何年も食べてきました-それは死者を再燃させます！ネギのエッセンシャルオイルが原因ですか？
