Kirschmichel
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:45分
合計準備時間:1時間。
材料
- シャドウモレルの1瓶
- カビの脂肪
- 200gサワークリームまたはクリームフレッシュ
- 1/4ミルク
- 砂糖50g
- 1バニリン
- 調理用プリンパウダーバニラ1個(500mlミルク)
- 卵3個
- 12個のラスク
準備
- さくらんぼを水切りして
- グラタン皿にグリースを塗ります
- サワークリーム、ミルク、砂糖、バニリン、カスタードパウダーをミキシングボウルに追加します
- 卵を開いて追加
- すべてを一緒に振る
- オーブンを175度に予熱する
- ラスクをサワークリームに浸し、柔らかくしないでください(!)、型に入れます
- さくらんぼを配る
- サワークリームをその上に広げ、40〜45分間焼く。
少し冷やして、まだ粉砂糖でぬるま湯で冷やして食べますが、冷たい味も素晴らしいです!