インドチキンコルマ
4人の場合：
鶏胸肉の切り身4
大玉ねぎ1個
ニンニクの5クローブ
大さじ1トマトペースト
アーモンドフレーク100g
レーズン100g
500mlチキンブロス（インスタント）
400mlココナッツミルク
しょうが大さじ1-2
大さじ1（大地）
カルダモン大さじ1（グランド）
小さじ1コリアンダー（地面）
オールスパイス小さじ1
大さじ1キャラウェイ（地上）
ウコン小さじ1
チリ（フレークまたはフレッシュ）
塩
コショウ
フライ用オイル
1.タマネギとニンニクをみじん切りにし、鶏肉を一口大に切る。
2.タマネギがガラス状になるまで、タマネギ、クローブ、カルダモンを鍋に少量の油で炒めます。
3.鶏肉を鍋に入れ、ニンニクと生ingerで味付けし、よく炒める。
4.コリアンダー、オールスパイス、クミン、ターメリック、チリを追加します。よくかき混ぜて炒める。チキンブイヨンパウダーを水に溶かします。
5.トマトペースト、アーモンドフレーク（装飾用の数個）、レーズン、チキンブロス、ココナッツミルクを加え、しばらくかき混ぜます。 DONE！
ご飯を添えて！あなたはすべての通常のスーパーマーケットでスパイスを見つけることができるはずです。スパイスを手に入れたら、この料理は本当に簡単で、インド料理店のお金を節約できます！
レシピがオリジナルに完全に忠実であるかどうかはわかりませんが、それは絶対においしいです！量はあくまでも目安です。気分で料理をするためです。最高の味にスパイスを加えるのが最善です。そして、心配しないでください。スパイスは最初は少し臭いがしますが、ソースの準備ができたら、それを十分に手に入れることはできません！
