バニラクォークケーキ(ベーキングなし)

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材料

  • ビスケットパイ生地1個
  • 2クォーク(20%)
  • クリーム1包
  • 牛乳1/2リットル
  • カスタードパウダー2個
  • バニラシュガー2包
  • 砂糖(味わい、約50g)
  • モカ豆の小さなパケット1個
  • ゼラチン1パケット(ゼラチンに過敏な場合はもちろん省略できます)

準備

レシピに従ってカスタードを作りますが、記載されているよりも少ない砂糖を使用する場合があります。バニラ味でより多くを得る。牛乳にクリームのパケットを追加します。ちなみに、クリームは本当に硬いので、量に必要なカスタードパウダーの2倍の量を意図的に使用しています。

冷却したカスタードをクォークとよく混ぜます。砂糖とバニラシュガーで味付けする。ゼラチンを冷水に浸し、溶けるまで少量の牛乳で短時間温め、バニラクリームを少量加えて、塊が見えなくなるまでかき混ぜます。その後、ボウルに入れて、すべてを適切に混ぜます。

ケーキの底を傾け、モカ豆で飾ります。切断する前に冷蔵庫に少なくとも9時間置いてください!

チョコレートのフロスティング、みかん、チェリーなどのバリエーション、または単にクリームのココアと穏やかに混ぜる(霜降りのため)のバリエーションは大きな変化です。 :)

Творожный торт Пломбир без выпечки ???? Легкий летний торт с творогом ✧ Ирина Кукинг | 四月 2024