赤キャベツとジャガイモの料理をハック
外が寒くなると、テーブルの上やキャセロール皿に何か大きなものを置かなければなりません。これが美味しいキャセロールのヒントです。
私のハンバーガー、赤キャベツ、ジャガイモのキャセロールに必要なもの：
約800-1000 gの混合ハック
赤キャベツ3杯？オリジナル？キューネから
約ジャガイモ1.5 kg（高沸点）
3-4エシャロット
にんにく2本
シュマンド2カップ200 g
クリーム2カップ（Cremefine lightに交換可能）
大さじ1小麦粉405
おろしチーズを振りかける（ライトバージョンに置き換えることもできます）
チリ調味料
パプリカ（バラパプリカ）
ピーマン
塩
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どうやってやるの？シンプル：
最初に、ジャガイモはゆでたジャガイモとして置かれ、さらに調理されますか？ジャガイモのサイズに応じて25〜35分程度（水が沸騰しているときのみ卵タイマーを調整してください）
赤キャベツを大きな鍋で加熱し、おそらく小さなリンゴとクミンスパイスで精製しますか？好みに応じて。赤キャベツは弱火で煮るので、約25分です！数回かき混ぜる！
それまでの間、エシャロットとニンニクは小さな断片にカットされます。ハックはフライパンでソテーし、唐辛子、パプリカ、挽いた胡pepperと塩で味付けしますか？ここで勢いよくスパイスアップしてください！さあ、小さなカットのエシャロットとニンニクのクローブが来ますか？ハックがサクサクし、フライパンに水っぽい残留物が残らないまで、弱火で約10分間調理します！オーブンで鍋を約50度加熱します。
ジャケットのジャガイモを水切りし、皮をむき、短時間冷まして、スライスします。
その間、サワークリームはクリーム（またはcreamfine）と混合されます。約1分後、EL粉が追加されますか？キャセロールが少し固めの場合は、ここで色々なものを用意することができます。チリペッパー、パプリカ、塩コショウの強い味。
大きなキャセロール皿には、少量のバターが塗られています。ハックをオーブンから取り外し、オーブンを180度に予熱してください！
ジャガイモをスライスし、再び赤キャベツをかき混ぜ、炎から取り除き、鍋から余分な赤キャベツジュースを注ぎます。重要！取っておきます。
次のようにキャセロール皿に重ねます：常に形状を覆うレイヤー：
？赤キャベツ
？ジャガイモのスライス
？ハック
？赤キャベツ
？ジャガイモのスライス
？ハック
すべてが消費されるまで？ハックが完了していることを確認してください！
さて、サワークリーム/クリーム/小麦粉の混合物が層状に注がれ、チーズ全体に広がります。
キャセロール皿は、180度に予熱されたオーブンに入れられ、上部と下部が加熱され、中央のスロットの高さが決まります。約25分後、マッシュチーズが焼けないように、アルミホイルまたはベーキングペーパーで覆います。キャセロールをオーブンでさらに15分間放置します。 40分が経過したら、アルミホイル/ベーキングペーパーを取り外し、約3分間熱をかけて、チーズが茶色がかった色合いになるようにします（注意：すぐに燃えます-常に見てください）。
オーブンからキャセロール皿を取り出して、熱いうちに提供します！準備はできましたか？完了。とても簡単です。
