フライドポテト、ブラウンとサラダ

時間

準備時間:50分
調理時間または焼き時間:10分
合計準備時間:1時間。

私は子供の頃からこのレシピを知っています。しかし、私の夫はかつて彼は茶色が好きではないと私に言ったので、私は長い間それを準備しませんでした。でも今は、夫を味わうためにもう一度やりました。

レシピは4人用です。


材料

フライドポテトの場合:

  • ジャガイモ1 kg
  • ベーコン
  • 1-2玉ねぎ
  • 塩こしょう

サラダの場合:(トマトサラダを作った、別のことができます)

  • 4-5中トマト
  • 小玉ねぎ1個
  • 異なるハーブ
  • バルサミコ酢

また:

  • 砂糖(小さじ約1)
  • 1-2杯のゼリー
  • マオイネーズまたはレムラード

準備

  1. ジャガイモの皮をむき、洗ってスライスします。
  2. ベーコンをダイスし、玉ねぎを細かい立方体に切ります。
  3. フライパンにベーコンを入れ、ジャガイモの半分を加え、玉ねぎの半分を加え、塩こしょうで味付けする。
  4. その後、ジャガイモと玉ねぎの後半を追加し、塩コショウで再び味付けします。
  5. 全体がサクサクし、サクサクと回ってくる
  6. トマトサラダについては、トマトをさいの目に切る。
  7. 玉ねぎをみじん切りにし、トマトに加えます。
  8. ハーブを細かく刻む。
  9. バルサミコ酢、砂糖、ハーブをトマトに加えてかき混ぜます。
  10. ナイフを使用して、ガラスから茶色を取り除き、皿の上に置き、2個または4個に分けます。
  11. その後、すべてを皿の上に並べ、マヨネーズまたはレムラードで茶色を飾ります。

お食事をお楽しみください!

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