イングリッシュビターオレンジマーマレード

時間

準備時間:1時間
調理時間または焼き時間:40分
休憩時間:48時間
総準備時間:49時間40分

英語のオレンジマーマレード ポメラニアン:苦いオレンジは、トロピカルフルーツのトレーダーから1月中旬から2月末までしか注文できません。 ?.

材料

  • ビターオレンジ(ビターオレンジ)1 kg
  • Gelierzucker
  • ガーゼバッグ1つ

準備

  1. ホットホット、ジュースを絞る、冷蔵庫にジュースを保管してください。
  2. 種をガーゼバッグに入れます。殻を細かく切り、1リットルと1/4リットルの水を加えて24時間放置します。
  3. おろし金がガラス状になるまで(約45分)翌日調理し、24時間休ませます。
  4. 3日目にジュースを追加し、種子が入ったガーゼバッグを取り出します。
  5. 指定されたゲル化糖を含む混合物を準備し、ジャム瓶に入れます。特に手作業で細いストリップを切断するのは大変ですが、機械から出した場合よりも見栄えがよくなります。

写真は残念ながらビターオレンジを示していません。見た目はあまり良くありません(少しむらがあり、キプロスからすぐに連れて行って、始めましょう)。グラスはまだ去年の3月からですか?