キュウリのソース
今日、私はパントリーで卵で包まれた古い（すでに黄色がかった）キュウリを見つけました。腐っておらず、あざなどもなかったので、私はあまりにも悪いものを捨てようと思った。
それから、私の祖母-彼女はより大きな菜園を持っていた-しばしばキュウリソースを作ったことを思い出しました。それはいつも子供の頃私にとってとても美味しかったです。私はそれを覚えている限り調理しました。 -そして？ -成功しました！
レシピは次のとおりです。
材料
- キュウリ1個
- 大さじ1バターまたはマーガリン
- 1つの野菜スープキューブまたは同等の量の粉末
- サワークリーム1/2カップ
- 小麦粉大さじ2
- ディルハーブ（新鮮または乾燥）
準備
- キュウリの皮をむいて細かく刻みます。
- その間にバターまたはマーガリンを溶かします。
- 細かく刻んだキュウリを追加します-スープキューブを砕いて約10分間煮ます。
- サワークリームとディルを小麦粉に振りかけ、キュウリをかき混ぜます。
- おそらく調味料を調理してみましょう。きゅうりのソースができました。
調理されたジャガイモ、それはベジタリアンの軽食です。
肉料理や肉のグリルにも合います。試してみる必要がありますか？
頑張って！
