叔母ベスバーベキューソース
ここで、約束されたように、ギャビーと他の利害関係者のための「おばさんベスのバーベキューソース」のための南部のレシピ:-)
材料
- 水1/2カップ(カップ=通常のコーヒーカップ)
- リンゴ酢の1/4カップ
- 1/4カップのバターまたはマーガリン
- 砂糖大さじ2
- ウスターソース大さじ2
- マスタード大さじ1
- 1 1/2塩
- 黒胡pepper小さじ1/2
- パプリカパウダー小さじ1/4
- 厚いレモンスライス1個(未処理)
- タマネギの厚いスライス
- 1/2カップケチャップ
準備
頻繁に攪拌しながら、中型の鍋ですべての材料をケチャップに入れます。蓋を半分にして熱を弱め、20分間煮る。火から下ろし、レモンと玉ねぎのスライスを捨て、ケチャップをかき混ぜます。約1 1/2カップを作ります。