叔母ベスバーベキューソース

ここで、約束されたように、ギャビーと他の利害関係者のための「おばさんベスのバーベキューソース」のための南部のレシピ:-)

材料

  • 水1/2カップ(カップ=通常のコーヒーカップ)
  • リンゴ酢の1/4カップ
  • 1/4カップのバターまたはマーガリン
  • 砂糖大さじ2
  • ウスターソース大さじ2
  • マスタード大さじ1
  • 1 1/2塩
  • 黒胡pepper小さじ1/2
  • パプリカパウダー小さじ1/4
  • 厚いレモンスライス1個(未処理)
  • タマネギの厚いスライス
  • 1/2カップケチャップ

準備

頻繁に攪拌しながら、中型の鍋ですべての材料をケチャップに入れます。蓋を半分にして熱を弱め、20分間煮る。火から下ろし、レモンと玉ねぎのスライスを捨て、ケチャップをかき混ぜます。約1 1/2カップを作ります。