キュウリのソース
私は私の最愛の母からこのレシピを持っています。魚とよく合う非常においしいソース。
あなたが必要
- キュウリ1個
- バター
- サラダスパイスの1袋(「庭のハーブ」を取る)
- と明るい月のアミン/ルー
そしてそれはそれがどのように機能するかです
きゅうりを半分に半分にし、小さなスプーンで中をくり抜き(内側を味わいます)、スライス(半分)に切ります。これはバターで(もちろん鍋で)短時間蒸します。次に、鍋にスパイスを入れて、すべてを混ぜます。
ここで少量の水を加えてから、少量のMonadminで濃くします。
私はあなたに言う:詩!このソースは魚と一緒に食べるだけです。