クリスマスクォークシュトーレン-超高速で非常に簡単
クリスマスがほとんど寝過ごしており、時間がほとんどない人のために：
クォークシュトーレン：
小麦粉500g
1ベーキングパウダー
250gクォーク
砂糖150g
卵2個
200gの柔らかく、室内で温かいマーガリン
バター味
1ラム酒の風味
レモン汁
レモン50g
オランガット50g
刻んだアーモンド200g
200gのレーズンをラム酒に一晩浸した
生地が形成されるまで、すべての材料を大きなボウルで一緒にこねます。まだ付着している場合は、さらに小麦粉を振りかけ、こねます。次に、ベーキングシートの上に生地を置きます。ベーキングペーパーを敷いてパンを作り、ナイフで少し削り取った部分の上に置きます（それほど深くはありません！）。
予熱したオーブンで焼き、175グラムで60〜80分間焼きます。空気を循環させるには、60〜70分で十分です。トンネルが完全に焼けていることを確認するには、シーシャの針を取り、トンネルの真ん中に立ちます。トンネルは切開部できれいに引き裂かれます。針に何も刺さっていない場合、ベーキングは終了し、よく行われます。そうでなければ、オーブンプッシュで10分間再び-しかし、彼は保証されています。
シュトーレンを少し冷ましてから、溶けたバターでブラッシングし、粉砂糖を振りかけます（均等にきれいに見えるので、小さな金属ふるいで行います）。
このレシピ、家族とのメリークリスマス、静かでリラックスした休日、そして来年2010年の幸運と健康をお祈りします。これはもちろん、「TheFruitAndFlowerBasketチーム」です。
