焙煎鍋から鶏のドラムスティック
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:1時間30分
総準備時間:2時間
これらの鶏の脚には、ふた付きのローストパンが必要です。
材料
3-4人のため
- 鶏の足のトップ4
- 白unchの木の束
- (小さなネギ1個
- サイズに応じて1〜3個のニンジン
- セロリ1枚
- パセリ)
- 塩、コショウ
- スイートパプリカパウダー
- チキンスープ
準備
- 野菜:野菜を洗ってきれいにした後、非常に細かくカットします。ニンジンやセロリが好きな人は、小さなすりおろしもできます。野菜はロースターに入れられ、完全に混合されます。焙煎パンを脇に置きます。
- 鶏肉(肉を準備するとき): 自家製のスープが手元にない場合は、水を入れます(1/4 Lで十分です。それを感じて、残りの飲み物は必要ありません)。 Maggiのものですが、多くの会社があります)。
- ときどき試してみて、間に傷つけることはできません、誰もが異なって好きです!味が強いはずです!スープの準備ができたら、ストーブの電源を切り、立てます!
- 肉チキンドラムスティックを取り、水でよく洗います。キッチンロールで何かを洗った後にこれを軽くたたくことができるなら、私は個人的にそれを忘れます。
- 調味料に行きましょう! クラブを並べて置き、両側からパプリカパウダーを振りかけ、手でこすります。両側から塩こしょうで味付けします。
- 鶏肉の太鼓を野菜ベッドの焙煎皿に並べて置きます。すべてが隣同士に収まらない場合でも、悪くはありません。クラブがその上にある場合、それは傷つきません。
- 私が調理したチキンブロスを用意し、ローストパンに注意深く一口入れますが、気をつけてください!クラブの上に傾けないでください。そうしないと、スパイスが泳ぎに行きます!
- クラブは泳ぐべきではありません!これで蓋ができました!
- オーブン: ガスコンロがあります!これをレベル3とレベル4の間で数分加熱してから、ローストパンに脚を入れます。電気範囲の場合、約170°C〜180°Cです。
- 調理時間は約1時間半です!調理時間が終了する少し前(ガスオーブンで5〜10分以上は行わない)焙煎鍋から蓋を外し、皮が少しcr屈になるようにしますが、その必要はありません。
それだけです!超簡単で美味しい!
すべてが素晴らしい味、試してみてください。お食事をお楽しみください!