バターブレッド（クリスマスビスケット）
時間
準備時間：20分
調理時間または焼き時間：20分
総準備時間：40分
私は30年以上前に雑誌でこれらのおいしいクリスマスビスケットのレシピを読みました。それ以来、それは私のレパートリーの一部でした。
シェフでも見つけることができますが、Cookieレシピのキーワード「サンドイッチ」の下で誰が探していますか？
材料
- 150 gブロックチョコレート-すりおろした
- 150 gのバターまたはマーガリン
- 砂糖150 g
- 卵1個
- 挽いたアーモンド150 g
- 小麦粉200 g
カバーのため：
- 卵黄2個
- 粉砂糖170 g
- 少しレモン汁
- おろしチョコレート
準備
- バター、砂糖、卵を泡立てるまで泡立てます。その後、すりおろしたチョコレート、アーモンド、小麦粉を練ります。
- 生地はしばらく冷たく放置され、その後ロールに成形されます。これらのロールの約0.5 cm厚のスライスを切り取り、天板に置きます。彼らは160°（熱風）で約20分間焼かれます。
- 冷やしたビスケットの上に、粉砂糖とレモン汁を混ぜた卵黄を渡し、その上にすりおろしたチョコレートを敷きます。ナイフで小さなチョコレートバーをこするだけです。
- 乾かしてお楽しみください。
注意：生の生地を噛まないでください-中毒性が高まります！
