アーモンドとバターケーキ
時間
総準備時間：30分
アーモンドをスライスしたバターケーキ、生ぬるい味が最高！
材料
（シート用）
生地：
- クリーム2カップ
- 砂糖175 g
- 卵4個
- 小麦粉300 g
- 1 P.ベーキングパウダー
トッピング：
- バター125 g
- 砂糖200 g
- 大さじ4クリーム
- アーモンド200 g
準備
- オーブンを180°Cの対流に予熱します。
- 生地については、クリームを少し泡立ててから、砂糖と卵を一度に1つずつ加え、泡立つまで泡立てます。
- 重曹と小麦粉を混ぜ、塊にふるいにかけて折ります。ベーキングペーパーで覆われた、グリースを塗った小麦粉の天板に生地を広げます。
- 表面がわずかに茶色がかるまで、180°Cで約10〜12分間焼きます。
- それまでの間、次のようにトッピングを準備します。
- バター、砂糖、クリームを沸騰させ、アーモンドをかき混ぜ、事前に焼いた生地の上にこの混合物を広げます。表面がサクサクして軽く茶色になるまで、さらに12〜15分間焼きます。
- ケーキはまだ少し温かいときに特に美味です。また、オーブンで数分間、50〜80℃で少しずつ加熱することもできます。それが1つだけの場合、トースターのロールパンの取り付けも行い、エネルギーを節約します。
お食事をお楽しみください！
