「Bergische Kaffeetafel」-伝統的な専門
ベルギッシュのコーヒーテーブルとはどういう意味ですか？テーブルが曲がるまで「すべてのdrömを備えたKoffiedrenken」。ここでは、昔ながらの伝統的な名物であり、ゲストと一緒に広範囲に味わい、「甘い」か「心のこもった」かを問わず味わうことができます。
見逃せないのは、コーヒーテーブルの「女王」、「ドレペルミナ」という名前の「カッフェカン」です！これは、通常、三本足の錫で、サイドタップ付きの芸術的に装飾されたコーヒーコンテナーです（写真を参照）。これで、テーブル上の本物の「ベルギッシュコーヒーテーブル」に属するすべてのもの：もちろん、コーヒーは薄すぎませんが、ヘフェプラッツ（甘い雌馬の一種）またはレーズンの雌馬、さまざまなベルギッシュのパン（黒と茶色のパン）、蜂蜜、ジャム、リンゴ、ビートまたは梨のハーブ、バター、チーズとカッテージチーズ、ソーセージとハム、シナモンと砂糖入りライスプディング、ベルギッシェワッフル（登録されているため、レシピを探しています！）...-酸っぱいチェリーとクリーム-さらにまだ一つ：スクランブルエッグとローストミート、オレンジジュースの提供、提供を締めくくる。あなたが完全に「満腹」である場合、ベルギッシュのほろ苦いまたは穀物の終わりにここで飲むので、豊富でおいしい食事は胃でそれほど難しくなく、十分に許容されます！それは非常に汎用性が高く、おいしいので、試してみてください。 「Dröppelmina」の代わりに、おばあちゃんの以前のように、「新鮮なbrewれたてのコーヒー」で全体を「並外れた」ものにすることもできます。本当に楽しんでいます！
