バヴェッテ・アル・モンテフィアスコーネ
ボルセーナ湖からの4回分のサービングのレシピ。この料理が少なくとも月に一度テーブルに載っていない場合、私の同居人は定期的に私をbeatりました。別の理由に注意してください：二重の金額は本当にいっぱいです！
それはそれがどのように機能するかです
大さじ1杯の細かく玉ねぎ、少量の塩、白胡pepper、オリーブオイルをたっぷり使った粗く刻んだニンニク6個（アルディの良さ）を中火で中火でガラス状になるまで。次に、250 mlの甘いクリームを加え、軽く沸騰させ、ふたをせずに軽く煮ます。
同時にまたは同時に、アルデンテになるまで、250 gのバベットまたはスパゲッティをたっぷりの塩水でbでます。鍋のふたなし！
ふるいにパスタを排出し、パンに追加します。火から鍋を取り出します。
パスタとクリームソースを慎重に混ぜ、予熱した大きな深皿に少しずつ並べます。麺のトングまたはこてをデバイスとして使用します。または2つのフォーク...
それぞれの部分に少し刻んだパセリを振りかけ、新鮮な卵黄を「飾る」。
プレート上の卵黄がパスタとよく混ざることが重要です。これはどのように機能しますが、各黒ずみ自体に任されています...専門家はスプーンをあきらめます！まあ、私はそこから遠い....
意のままに、皿の上に大量のすりおろしたパルミジャーノ（またはブリキのパルメゼロ）を大量にかきます。
ちなみに、それは読むのとほぼ同じくらい速いです！そして、それはKnorr Maggiバッグからのものよりもはるかに良い味です！
飲み物として、レッドブル以外はすべて行きます！
