バイエルンの労働者シュニッツェル
今日、私たちは非常に単純なこと、いわゆる「バイエルン労働者シュニッツェル」を実際にやっています！
一人当たり、私たちは1.5cmの厚さのレベルカ、小麦粉、卵、パン粉、そして少しホイップクリームが必要です。
Leberkäsは、ウィーナーシュニッツェルのようなパンです。パン粉をゆるめるために、卵にパン粉を入れてホイップクリームを与えます。
パン粉をまぶしたレベルカースのスライスを透明なバターでゆっくり炒め、パンを少しずつ振って、パン粉が軽い波を得るようにします！）
温かいポテトサラダまたはフライドポテトがあります。いわゆる「ピッツァレベルカ」を使用しても、とても心地よい味です！
