焼きベーコンdump子
非常に多くのコメントの後-私はレシピを再入力する必要があります。時間のかかるカロリー爆弾ですが、脂肪に敏感でない場合はめったに得られない専門です。
DOUGH-多くのゲストまたは大家族向け（必要に応じて変更してください）
3000 g（3 kg）の塩水でMILKyジャガイモを沸騰させます。皮がまだ熱い。ベーコン、サラダ、またはそれらが呼ばれるものでポテト生地を作ることはできません。マッシュポテトもありません。
半熟のまだ熱いポテトは、マッシュポテトと同様に準備されます（必要に応じて、ポテトマッシャーで粉砕し、必要に応じて粉砕します）ポテトプレスも可能です。 「フリートロッテ」も通過に適しています。オーストリアでは、艦隊のロッテは、さまざまな野菜や果物をピューレにするためにも使用されています。いずれにせよ、ポテトは砕けてはいけません。
砕いた、または砕いた、または準備したジャガイモを粉にしたボードに置きます。木材またはResopalまたはその他のプラスチック表面。いずれにせよ、元の-すでに十分に古い-は木製のボード上に準備され、dump子は木製のオーブンで焼かれました。誰が持っているの？
押されたジャガイモに、CIRKA 2カップのスムース粉（カップあたり約250 ml）を与えます。小麦粉の量はジャガイモの水分量に依存するため、CIRKA。また、mehligの品種は異なる粉状になる場合があります。ポテトと小麦粉を一緒に（卵なしで、脂肪なしで）滑らかな生地に練ります。こねるには、冷たい水で何度も手を湿らせますが、手に水をかけすぎないように注意してください。
生地から厚さ4 cmのロールを形成します。このロールから、幅約12 mmのスライスを切り取ります。生地のスライスを手のひらに置き、少し離して押して膨らませます。ランナーいっぱい。 1つのELについて。正確に言うことはできません。 「準備」のスキルにも依存します。
豊富
理想的には、満腹は前日にすでに行われています。ですから、生地についてもっと心配する必要があります。ベーコン、ソーセージ、スパイスが入っていればいいです。
重要なこと-オーブンを時間内に160度に予熱することを忘れないでください。
約示します：
1 1/2 kgのベーコンソース（ハンバーガーベーコン）残念ながら、農家のベーコンから直接ベーコンを入手できる機会がある人は誰もいません。
しかし、ハンバーガーベーコンまたは別の豚バラ肉があります。 ba子に最適なベーコンは肉屋にお尋ねください。ベーコンもありますが、ベーコンほどタフではありません。
（腹またはベーコンは豚肉であり、そこからシャキッとした皮でクミンをローストします）。
肉屋やスーパーの肉屋でベーコンを約4mmの厚さにスライスします。これは大きなワークロードです。
膨満感を混ぜ合わせるには、スパイシーなハウスソーセージ（ブラウンシュヴァイガーなど）も必要です。約300 g。
オーストリアでは、いわゆる「干ばつ」があります。非常に心のこもった、おいしいソーセージです。 Hoferによって提供されます（D Aldi）。非常に暗い茶色の肌、直径約4 cmのクランツルヴルストです）。 （いわゆる煙の干ばつであり、批判的な解説であるRauchDÜNNEで誤って言及されているわけではありません）。
さらに必要なもの：
細かく刻んだ中型の塊茎玉ねぎ（黄色い皮）2個
ニンニクの3-4クローブ（細かくスライス）
ベーコンとソーセージを細かくスライスし、細かく刻んだタマネギとニンニクで味付けします。塩こしょうで味付けする。大きなボウルに入れて、カバーを通過させます。
前日の時間がない場合は、もちろん、同じ日に満腹感を準備することもできます。
手のひらのポテト生地のスライスは、膨満感を出すことができるように形作られています。よく絞り、空いている場所を閉じて（必要に応じて生地の上に繰り返し）、湿った（冷たい水）手を使って成形することが重要です。よく絞って、膨満感と生地の間に空気があってはいけません。
ベーキングパン、フライパン、ガラスボウルなどと呼ばれるかどうかにかかわらず、形状は、とにかく、すでにラードや他のグリースで塗られているものをパイプとハンドルに入れると、もちろんどんな奇跡がありますか？オーストリアでは、このデバイスはフライパンと呼ばれます。したがって、オーブンで何かをローストまたは焼くことができるフォーム（ローストチューブ）。
詰められたdump子は、現在、プレーンまたはレイヤード、またはDと呼ばれるものであるかどうかに関係なく、このグリースを塗った形で並べられていますdump子をもう1つ並べます。蒸し麺を知っている人（Buchtelnと共に）、それがどのように見えるかを知っている人。鍋にthe子を入れる場合は、泡だらけの卵（卵白を含む）をブラシで磨いてください。
ベーキング時間は1 3/4時間です。見てください、あなたはそんなに正確に言うことはできません。とにかく、dump子は素敵な黄金色になります。この場合、縁からくぼみにミルクを注ぎます。そして今-再びパイプで約1/4時間。そして完了。テーブルにパンを置いてセットするのが最適です。装飾的に見えるし、誰でも彼が望むものを取ることができます。非常に広範囲。カロリーが高められます。明確なシュナップスを称えた後、誰も否定できません。
理想的なサイドディッシュ-ベーキングキューブのロースト、コールドコールスローなど、温かいコールスロー。試食はどんなサラダでもできますが、オリジナルはホットキャベツサラダです。もちろん、ザワークラウトを食べることもできます。
そして、このバリアントはGrammelknödelに変更することができます（それまでは、ドイツGRIEBENと呼ばれています）。
しかし-私はまだこのレシピに質問を追加したいです。コメントになぜそれほど多くの悪があるのですか？私たちは寛容を説き、無条件に批判します！それにもかかわらず、私を慰めた多くの素晴らしいコメントもありました。
