クリームパケット-テューリンゲン州の長年のレシピ
時間
準備時間：35分
調理時間または焼き時間：10分
総準備時間：45分
これらのクリームバッグはレストランで大ヒットし、私はパン屋からレシピを受け取りました。
クリームの包みは少し難しいですが、試してみる価値はあります。難しい部分は、バッグの高速回転だけです。
材料（15-20個）
生地用
- 卵3個
- 砂糖150 g
- 小麦粉100 g
準備
- 生地が2倍大きく白っぽく見えるまで卵と砂糖をかき混ぜます。
- 小麦粉をふるいにかけ、大さじで慎重に折ります。
- オーブンを200度に予熱します。
- 天板に天板を敷き、小さじ1杯の生地を大さじ1杯の紙に置きます。
- Teighäufchenはバラバラになり、そうでなければスピンを作成しないため、3つだけにしてください。
- ベーキングシートを予熱したオーブンに入れ、「クッキー」を約8〜10分で黄金色に焼きます。
- 焼いた後、オーブンからブリキを取り出し、すぐに紙からナイフでクッキーを緩め、向きを変えてすぐに袋に変えます。私は手だけでそれをしましたが、木のスプーンなどの茎を使うこともできます。それに使用します。
- そうしないと「Cookie」が壊れるので、この作業は非常に高速に行わなければなりません。
- 説明したように、残りの生地の処理を順番に続けます。
- 袋は、冷却後クリームで満たされます。
- いくつかの新鮮なラズベリーを追加することもできます。
