アンズタケ、七面鳥のハム、チェリートマトのルッコラサラダ

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:8分
総準備時間:18分

次の熱波が近づいています:これらの時間では、キッチンは通常寒いです。すべての可能なバリエーションのサラダは、高温で最適です。

一人分の成分

  • ロケット40 g
  • アンズタケ80 g
  • スモーク七面鳥胸肉50 g
  • グリーンオリーブ7個
  • ミニトマト4個
  • 3つの小さな緑のバーベキューペッパー
  • 大さじ1ケッパー
  • みじん切り大さじ1杯
  • 小さじ1照り焼きソース
  • 大さじ1
  • ヨーグルト大さじ1
  • 酢大さじ1
  • 小さじ1/2乾燥バジル、ローズマリー、ガランガル(ルートガランガル)、マスタードシード
  • 塩こしょう

準備

油、照り焼きソース、スパイスで約8分間、完全に刻んだあんずを蒸します。

チェリートマトを半分にし、ピーマンをスライスに切り、ハムをストリップに切ります。

ロケット、あんず、七面鳥のハム、オリーブ、ピーマン、チェリートマト、ケッパー、チャイブとヨーグルトと酢を加え、すべての材料をよく混ぜます。